Kochkurse


Bei "Andrea kocht!" bieten wir zahlreiche Kurse rund um den Bereich Genuss und Kreativität. Wir kochen abwechslungsreiche Menüs zu den unterschiedlichsten Themen mit den frischen Produkten der Saison. Vom 4-Gang Menü bis zu vielen Speisen für ein Buffet ist alles dabei. Crossover, vegetarisch, Speisen aus Südafrika, Marokko, Indien, USA oder auch aus der Region. In den Regelkursen können wir vegetarische Varianten anbieten. Bitte bei der Anmeldung einfach darauf hinweisen.

Schauen Sie sich um und lassen Sie sich inspirieren!


Ablauf

Um 18.00 Uhr treffen wir uns in der Eventküche bei Edeka Wehrmann in Eilshausen im 1. OG. Wir begrüßen unsere Gäste mit einem Aperitif und stellen das Menü und den Ablauf des Abends vor. Abhängig von der Gesamtteilnehmerzahl stellen wir die Teams zusammen und verteilen die Aufgaben. Jeder Teilnehmer bekommt Einsicht in den Ablauf des kompletten Menüs. Gemeinsam kochen wir das Menü. Dazu reichen wir die passenden Weine und Getränke. Ihr bekommt von uns Schürzen und  alle Rezepte für zu Hause. Der Kochabend dauert ca. 4 Stunden.

Für weitere Fragen stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung. Kontakt:

 

Andrea Hillbrand | Fon: 05221-33074 | Mobil: 0171-5217880 auch per Whatsapp | Mail: a-a.hillbrand@gmx.de

 

Juli 2025

Sommer BBQ

03. Juli 2025 | 18 Uhr | 109 €

Heute kochen wir zusammen leckere Speisen zum Thema BBQ. Marinaden, Dips und Beilagen kommen dabei auch nicht zu kurz. Und natürlich saftige Steaks. Lasst euch überraschen:)

Vegetarischer sommer

16. Juli 2025 | 18 Uhr | 89 €

Wir holen die bunten Farben des Sommers in unsere Küche und kochen zusammen ein abwechslungsreiches 4-Gang Menü. Freut euch auf viele neue Rezepte!

Goodbye hotel mama

09. Juli 2025 | 18 Uhr | 55 €

Ihr habt Lust auf einen leckeren Kochabend? Kochen macht Spaß und wir zeigen euch tolle Rezepte, die ihr zu Hause ganz einfach nachkochen könnt :)

California kitchen

22. Juli 2025 | 18 Uhr | 99 €

Die kalifornische Küche ist so vielfältig und bunt. Im Central Valley gibt es so viele Farmen mit frischen Obst und Gemüse. Ich habe für euch leckere Rezepte mitgebracht :)

Pasta! Pasta!

10. Juli 2025 | 18 Uhr | 99 €

Heute bereiten wir frischen Nudelteig zu und kochen Pasta in verschiedenen Variationen. Ganz einfach und immer lecker. Pasta macht eben doch glücklich ;)

Girl‘s night

24. Juli 2025 | 18 Uhr | 99 €

Heute wird wieder viel gelacht und lecker gekocht. Kommt zusammen mit eurer Mama, Freundin oder Kollegin und verbringt leckere Stunden in unserer Kochschule :)


Tapas

29. Juli 2025 | 18 Uhr | 99 €

Auf geht’s nach Spanien! Wir bereiten wieder viele  leckere Speisen für unser beliebtes Tapas Buffet zu. 

Grüsse aus rom

31. Juli 2025 | 18 Uhr | 99 €

Wir gehen auf kulinarische Reise nach Rom und kochen zusammen ein vielfältiges Menü. Es wird wieder sooo lecker :)


August 2025

Burger & more

04. August 2025 | 18 Uhr | 89 €

Wir backen frische Brioche Buns und bereiten viele Beilagen für den perfekten Burger zu. Coleslaw, Zwiebelmarmelade und mehr :))

Reise nach indien

07. August 2025 | 18 Uhr | 99 €

Heute Abend zieht der Spirit of India in unsere Kochschule ein. Wir kochen viele Speisen für ein buntes Buffet.

Vegetarischer orient

11. August 2025 | 18 Uhr | 89 €

Heute gibt’s unser orientalisches Buffet mal vegetarisch. Viele leckere Rezepte warten auf euch :)


Karibische nacht

14. August 2025 | 18 Uhr | 99 €

Kennt ihr schon unseren neuen Kochkurs? Wir reisen in die Karibik und holen das Urlaubsfeeling in unsere Küche :)

Mediterraner sommer

20. August 2025 | 18 Uhr | 99 €

Zusammen kochen wir ein leckeres 4-Gang Menü. Spanien, Italien, Griechenland, Frankreich … lasst euch überraschen!

Thailändische küche

27. August 2025 | 18 Uhr | 99 €

Heute geht unsere kulinarische Reise nach Thailand. Wir holen die bunte Vielfalt in unsere Küche. Seid ihr mit dabei.


Tapas

28. August 2025 | 18 Uhr | 99 €

Der Urlaub ist vorbei und wir holen die Erinnerungen zurück. Wir kochen gemeinsam viele Speisen für ein leckeres Buffet. 


September 2025

Asia style

02. September 2025 | 18 Uhr | 99 €

Die Küche steht für würzig und aromatische Zubereitungen. Gekocht wird mit frischen Kräutern und Gemüse. Es wird sooo lecker :)

Grüsse aus ÖSTERREICH

10. September 2025 | 18 Uhr | 99 €

Und ja, es gibt wieder Apfelstrudel :)) Wiener Tafelspitz und vielen anderen Speisen dürfen natürlich auch nicht fehlen. Es wird so guat!

Reise in die toscana

04. September 2025 | 18 Uhr | 99 €

Die Küche steht für kräftige und aromatische Speisen. Wir kochen mit saisonalen Produkten mit vielen Kräutern und Gewürzen.

Feel good

08. September 2025 | 18 Uhr | 89 €

Kennt ihr schon unseren vegetarischen Kochkurs? Wir kochen raffinierte Speisen mit den frischen Produkten der Saison.


Oktober 2025

Indian summer

15. Oktober 2025 | 18 Uhr | 99 €

Wir holen die Farben des Indian Summers in die Küche und kochen ein buntes Herbst-Menü. 

Alpenglühn

 27. Oktober 2025 | 18 Uhr | 99 €

Heute gibt’s die Wohlfühlküche. Cremige Soßen, Knödel und ganz viel mehr. Wir kochen ein leckeres Menü aus der Alpenregion. 

Frisch aus dem wald

21. Oktober 2025 | 18 Uhr | 109 €

Heute kochen wir ein feines Menü zum Thema Wild. Dazu gehören die frischen Produkte  aus der Region. Es wird lecker :)

Tapas

30. Oktober 2025 | 18 Uhr | 99 €

Es ist wieder Zeit für Tapas. Wir holen die spanische Sonne in unsere Küche und kochen viele Speisen für unser beliebtes Tapas Buffet. 
Ihr kennt es noch nicht? Schnell anmelden :)

VegetArischer herbst

23. Oktober 2025 | 18 Uhr | 89 €

Die kreative und bunte Herbstküche zieht heute in die Kochschule ein. Zusammen kochen wir ein leckeres Menü.


November 2025

Winterküche

06. November 2025 | 18 Uhr | 99 €

Auch der Winter hat viel zu bieten. Jetzt ist wieder Zeit für leckere Suppen und kräftige Speisen. Wir kochen zusammen ein kreatives 4-Gang Menü.

All about breakfast

20. November 2025 | 18 Uhr | 99 €

Wir kochen kreative Speisen zum Thema Frühstück. Damit könnt ihr eure Gäste begeistern :)

Das perfekt dinner

13. November 2025 | 18 Uhr | 109 €

Ihr kocht im 2er Team und jedes Team kocht einen Gang aus meinem perfekten Dinner. Anschließend vergebt ihr die Punkte und es gibt eine Überraschung für das Siegerteam

Wilde küche

24. November 2025 | 18 Uhr | 109 €

Heute wird es wieder wild in der Küche. Es wartet ein leckeres Menü auf euch. Dazu gibt’s natürlich auch die passenden Weine!

Pasta! Pasta!

17. November 2025 | 18 Uhr | 99 €

Und Nudeln machen doch glücklich :)) Ravioli und Tagliatelle dürfen nicht fehlen und dazu gibt’s selbstgemachtes Pesto, leckere Soßen und ganz viel mehr.

Orientalische nacht

27. November 2025 | 18 Uhr | 99 €

Wir tauchen ein in die Welt der Aromen und kochen viele abwechslungsreiche Speisen für unser Buffet. Yummy :)


Der passende Kochkurs ist noch nicht gefunden?


Wir freuen uns auch über weitere Vorschläge und Ideen und gestalten mit euch zusammen euren ganz privaten Kochkurs!